Ingrediente:
-2 catei d eusturoi
-1 iaurt mic
-1 lamaie (fara coaja)
-1 cubulet de unt
-1 pachet de fructe de mare
-sare dupa gust
Preparare:
Se decongeleaza fructele de mare. Se pune la foc o oala micuta cu apa, iar cand aceasta firbe se adauga fructele de mare si se lasa 10 minute. Intre timp se pregateste un sos de usturoi cu sare. Se adauga iaurt si cateva picaturi de lamaie. fructele de mare se scot si se scurg intr-o sita. Fructele de mare se calesc in unt 5 minute. S eadauga sare, se servesc cu sos de usturoi si paine prajita sau cu orez natur.

Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu