Ingrediente:
-1 caciula de usturoi
-soia uscata cubulete 2 plicuri
-pesmet alb/semi 250 gr
-sare, piper, cimbru, faina alba
-mustar
Preparare:
Soia se pune la fiert in apa cu sare pana devine moale. Se scurge de surplusul de apa si se asaza intr-un castron. Se adauga cateii de usturoi bine macinati pana devine un aluat omogen. Din acest amestec se fac bilute cu diametrul de 2 cm fiecare care se dau prin faina si se prajesc. Se servesc cu mustar.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu